21 février 2008
Anjou Villages Brissac
Vin du Val de Loire
Anjou
Vins rouges --> cépages: cabernet franc, cabernet sauvignon
L'aire de production des vins ayant droit à l'appellation "Anjou Villages Brissac" (décret du 17 février 1988) est délimitée à l'intérieur du territoire des communes suivantes:
Brissac-Quincé, Denée, Juigné-sur-Loire, Mozé-sur-Louet, Murs-Erigné, Saint-Jean-des-Mauvrets, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saint-Saturnin-sur-Loire, Soulaines-sur-Aubance, Vauchrétien.
Rencontre avec:
Jean-Yves & Jean-Hubert Lebreton
vignerons de père en fils depuis 5 générations
au Domaine des Rochelles
Le domaine sur 60 hectares est situé à Saint-Jean-des-Mauvrets à 6 km de Brissac.
La Croix de Mission, cette parcelle sur 10 hectares est l'alliance d'un terroir (altération de schistes, de quartz) et d'un cépage (le cabernet sauvignon à 90%) qui fait toute l'originalité de cette cuvée, rare en Anjou. Robe rouge sombre, arômes réglisse, de fruits noirs mûrs et d'épices, puissant et riche. Ouvrir 1 à 2 heures avant consommation puis un passage en carafe. Vin de garde de 7 à 10 ans.
J.Y.A Lebreton
Domaine des Rochelles
49320 Saint-jean-des-Mauvrets
Tél: 02 41 91 92 07 - Fax: 02 41 54 62 63
E-Mail : jy.a.lebreton@wanadoo.fr
Site: www.jy-a-lebreton.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
sachez apprécier et consommer avec modération.
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